日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
煎饼果子面糊配料怎样做?
文章导读
煎饼果子作为现在人们比较喜欢吃的小吃是非常火的，在上就有由于煎饼果子比正“出道”了!那末煎饼果子这么好吃，是怎样做的呢?煎饼果子面糊配料又是怎样做的呢?
作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水阳泉癫痫治疗最权威医院。
另外癫痫病怎么治疗,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。 舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来山西癫痫病公立医院,然后把油条或薄脆放入,顺次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。
接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已从早点开始了。面的比例 面粉，绿豆粉，玉米粉 基本是1比1比一将面打成糊状。在打的进程中要一点一点的加水。(面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点友推荐的5香粉)
