日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)
油炸龙虾的做法是什么
文章导读
龙虾做油炸的话效果更好,而且不容易流失里面的营养成分,很多孩子都爱吃这道美食青少年癫痫病的症状,由于油炸龙虾的做法并不难成年癫痫,只要买到适合的龙虾,准备好一定的食材,就能够依照要求来做这道油炸龙虾了,一个很重要的就是火候,掌握适合的火候,油炸龙虾就能够做的特别的好吃。
用料:龙虾
料酒 、鸡精 、生姜 、葱、盐
做法
1准备好的小龙虾。
2先处理小龙虾,剪去虾脚,虾的腮部(长在虾的头部两边),抽去虾线,在尾部中间剪开,(这样吃的时候比较好剥),完全清洗干净
3虾的腮部处理。
4再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋,再用水清洗1遍,这样里面的黄就基本全保存下来了。
5热锅冷油,煸香姜片。
6把虾倒进,加点料酒煸炒。
7等到表面发红时,略微加点水,鸡精用中火焖五分钟。
8.最后加点盐炒匀调味就可以常德治疗癫痫病最好的医院。
9埋头苦干吧。
小龙虾营养分析:
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食品;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,避免动脉硬化,同时还能扩大冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
油炸龙虾需要依照一定的方法来做,龙虾的基本处理,还有一些食材配料的搭配,这些都需要依照一定的要求来做,这样做出来的油炸龙虾才更加的好吃,响亮,也很受老少的爱好的,所以想吃这道油炸龙虾,就一定要依照上面的步骤来做。