日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
冰激凌蛋糕的做法有哪些?
文章导读
在夏季的时候,我特别的喜欢吃冰激凌,一次可以使十多个河南治癫痫的医院,只要是看见特别好看的冰激凌就一定要吃一个,不管花多少钱都是无所谓的,我就那末喜欢吃冰激凌,有一次去蛋糕店买蛋糕,看见上面有很多冰激凌蛋糕,果断买了10几个,还真是很好吃,教给大家制作冰激凌蛋糕的做法。
1.使用重油蛋糕模具。这款一定要用固底模具,否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。当中一层盛入巧克力芭菲。巧克力芭菲的制作方法见我的菜谱“双味芭菲”。最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体,就用海绵蛋糕卷的糕体。具体做法查询我菜谱中的蛋糕卷系列。
2.每放一层都要在冷冻室冻实再操作,由于气温较高,每个细小步骤完成后都应冷冻一会儿再取出武汉治癫痫怎么样,否则冰激凌很快熔化。三层都冻起来以后,取150克淡奶油,8克细砂糖打发并涂抹在蛋糕体上,三面均抹平。奥利奥饼干碎磨细,撒在蛋糕周围,再用抹刀渐渐刮上蛋糕体。
3.用巧克力淡奶油或直接用巧克力芭菲在蛋糕体上裱花装潢。香草冰激凌,巧克力芭菲,海绵蛋糕与奥利奥饼干的搭配,口感层次丰富,非常浓郁好吃儿童癫痫病的症状。
以上就是一个最简单的做法,相信聪明的你们已经学的差不多了,赶忙的下手做吧,在夏天的时候吃冰激凌蛋糕是最爽的,不但吃着要比平常的蛋糕好吃,而且还可以在比较热的时候,还可以去热呢?我们自己做的时候,可以把自己喜欢的水果放在上面。