日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
简单的螃蟹做法有哪些
文章导读
现在正值螃蟹最肥美的季节,因此,很多喜欢吃海鲜的人都会选择去购买一些螃蟹回来食用。而且螃蟹有着极为丰富的营养价值,吃了多人体有很多种好处,因此,大家都喜欢吃螃蟹。但是,螃蟹有很多种做法,大家可不一定都会制作出美味的螃蟹来,那末,下面就教大家一个简单的螃蟹做法癫痫为什么反复发作。
食材
? 原料:活河蟹12只 姜1大块(200克) 醋200ml
步骤/方法
活河蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟,然后反复用清水冲净。蒸锅中倒入清水,将螃蟹倒入蒸笼中(最好肚子朝上,以避免在蒸制时,蟹黄流出),马上盖上盖子。1
大火将水煮开后,继续蒸8分钟便可。在处理螃蟹前,先把姜去皮切成细末,放入容器中,然后倒入醋,浸泡15分钟后,再用来蘸食螃蟹,味道更好。
注意事项
? 又到了吃螃蟹的季节了哈,从现在开始到未来的2个月内,都是肉厚膏肥的时候。
全国癫痫医院排行榜? 螃蟹的做法很多很多,今天我们只介绍最简单,最家常,做起来最快速,吃起来最原汁原味的方法。水开后蒸8分钟便可癫痫病有哪些危害。如果螃蟹超级大,那末整10分钟也足够了。蒸的时间太久,由于水份的流失,螃蟹肉的口感就发干,不爽嫩,香气也不足。
? 螃蟹性寒,多吃不容易,特别孕妇不建议吃哈。