日期：2017-12-12（原创文章,禁止转载）
近来,北京、上海等一些大城市五星级酒店“弃星”、“降星”如潮,一改往常对星级评定的热衷。记者从市旅游局获悉,也由去年的6家酒店申请星级评定,到今年一家没有的奇怪现象。而记者走访多家星级酒店得知,不少酒店目前在想方设法走平民路线。
现状>> 去年6家申报星级,今年没有
多年来,酒店星级的高低,是业内和消费者认定其档次高低及服务水平的标准,因此酒店非常看重,往往下大力气申报高星级评定。收材料、评比、打分、验收、复评……每年有不少时间,市旅游局负责旅游饭店星级评定的工作人员都要花在对酒店的星级评定上,但自去年以来,申报星级的旅游饭店积极性越来越低,今年直接没有一家酒店申报星级。
“去年有6家酒店申报星级,今年一家也没有。”市旅游局质量规范与管理科的工作人员告诉记者,去年申报星级的6家酒店中,有4家申报三星级酒店,2家申报二星级酒店,全部获得批准。
市旅游局的统计数字显示,截至目前,全市共有星级饭店31家,其中,五星级1家,四星级4家,三星级20家,二星级6家。
相对于越来越少的“追星”酒店,酒店的数量却一直在增加。“最近几年,城区的酒店,尤其是快捷酒店,正在以每年至少两成左右的比例在增加。”城区一家连锁酒店的负责人告诉记者,随着新建大型小区的增加,以及商业地产的发展建设,星级酒店、快捷酒店的数量也在增加。
原因>> 酒店担心高星级影响活动接待
癫痫病要怎么治 市旅游饭店行业协会的负责人告诉记者,从“八项规定”出台,星级酒店躺着赚钱的好日子就彻底结束了。由于全面遏制“三公消费”,会议定点单位最高只到四星级酒店,大多数政务接待集中在三星级、二星级酒店。国家旅游局发布的旅游公报显示,仅2013年,全国主动“弃星”的酒店达到了56家,还有更多准备申报五星的酒店都暂缓申报。
城区一家星级酒店的赵经理告诉记者,其实今年他完全可以申报四星级,但看到国家限制三公消费,他担心星级高了酒店没法承接会议或者政务活动了。
开发区一家酒店在建设之初,就将“按五星级酒店标准建设”作为宣传的噱头,而建成投用很长时间了,却迟迟没有去申报所宣称的星级标准。“可能有政策方面的考虑,担心不方便承接活动。”该酒店大堂经理告诉记者。
癫痫患者的寿命记者了解到,由于历史原因,过去酒店星级不够不能涉外接待,后来随着经济发展,国家对涉外接待不再限制,另外,去年以来,政策对大型会议、活动、接待、采购等做了新规定,星级过高反而受限制。另外,申报时还需要完善更多硬件设施,也增加了成本。“今后是否申报星级,主要是看是不是有利于酒店的经营业绩。”城区一家酒店的负责人说。
趋势>> 酒店转型,平民消费武汉治癫痫病医院哪家效果好是方向
“以前癫痫怎么治疗等客上门,就能保证盈利,去年下半年开始一直在联系客户。”一家四星级酒店的营销经理对去年以来的市场变化深有体会,以前政府的活动一个连一个,现在是只有大活动才办,而且能节俭就节俭,小活动直接都取消了。
记者登录几家团购网站发现,不少高星级酒店正以促销的形式吸引大众消费,每天推出特价房、特价菜,甚至有的酒店每天推出一道一元特价菜。
市旅游饭店行业协会的负责人介绍,今年确实有些酒店担心国家限制三公经费,会不会导致酒店无法承接会议或者活动,但他认为,评星有利于酒店创造品牌效应,尤其是国家政策效应已经过去了一段时间,酒店的转型也渐入佳境,随着酒店促销活动的持续进行,高星级并不等于高价格的观念越来越深入人心,今后高星级代表高标准服务和高质量或许成为一种趋势。
现在情况下,星级酒店转型发展之路该怎样走?市旅游局相关负责人认为,一方面,经济型、连锁酒店和商务酒店应该是酒店今后的主攻方向,像一些连锁酒店并没有星级,但是却有自己的固定客户群;另一方面有条件的酒店要走特色发展之路,开发建设文化主题酒店,已成为全球酒店业发展的一大趋势,在一些文化底蕴深厚的景区,可以突出发展文化特色、建设和发展度假型、主题型、个性化的酒店。
本报记者 杨淑君
