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血豆腐抽检未现甲醛稻香村冷鲜肉柜台无限期整改

日期:2016-9-5(原创文章,禁止转载)

本报讯(记者杨滨)市食品办昨天通报北京市场血豆腐制品抽检结果:通过对市场上销售的143个血豆腐制品进行抽检,未检出甲醛及其他有害物质。

此次抽检范围集中在北京的市场、超市,共抽取血豆腐样本143个,其中猪血豆腐样本75个、鸭血豆腐样本67个、羊血豆腐样本1个。

市食品办食品安全监督检查和应急管理处处长冯源介绍,血豆腐制品保质期是最大的问题,一些商家为延长保质期,可能会在血豆腐制品中添加甲醛。本次癫痫病危害都包括哪些呢癫痫病对青少年的危害测,全部样本中均未测出甲醛,也没有发现其他诸如致病菌、微生物等有害物质。

冯源表示,猪血豆腐作为生猪产品的副产品,食品办一直安排有专门的监督抽检和风险监测。

市食品办下一步将组织相关部门进一步开展调查,对假鸭血事件中存在违法行为的食品生产经营者进四肢抽搐的原因行立案查处,涉嫌犯罪的由公安机关依法办理。对畜禽屠宰、食品生产、销售等环节暴露出的问题开展专项检查,发现问题立即整改,防止此类问题再次发生。D044

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毕国才表示,稻香村将对所有的合作供货商进行重新审核,严格加工制作现场的监督检查和考核,“希望这次事件成为老字号稻香村的新起点。”

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