日期：2018-7-19（原创文章,禁止转载）
主料胡萝卜(适量)，鸡胸肉(一小块)，油菜(两片叶)，紫甘蓝(一片叶)辅料葱(适量)厨具汤锅步骤1、配料都准备好咯，大葱，鸡肉，中山癫痫病治疗中心菜末，胡萝卜泥，
2、大葱切成细末
3、青菜切成末
4、青菜切成细末
5、青菜切成细末
6、鸡肉切成末
7、鸡胸肉剁碎成肉糜
8、锅里放一点点油，宝宝用的小勺大概一勺的量吧
9、锅里放入一点点花生油，宝宝用的小勺大概一勺的量
10、看看
11、开火，有稍微一热就放入葱花和青菜翻炒，一定要注意火候，因为油很少，一不注意就会糊锅的，翻炒一会感觉菜变软了就注入适量开水
12、水开后放入胡萝卜泥，在等水开把鸡肉用小勺一点点的放进去，做成像小丸子一样的就可以
13、看到鸡肉了吗，就这么小就可以了，不要太大了，不然不好碾碎
14、大功告成，盛在碗里就可以给宝宝吃了，不过要把鸡肉用小勺碾碎再给她哦，因为宝宝没有几颗牙，她还不会嚼烂肉类的食物呢~
菜谱简介宝宝现在11个月了，老早就添加面条了，一直没有时间拍照分享哦，今天给宝宝做了她最经常吃的蔬菜鸡肉营养面条，宝宝很爱吃呢~ 小知识
胡萝卜挑选技巧：
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，癫痫患者有哪些药不能吃来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。
2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。
4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的济源癫痫专科医吉林癫痫病医院哪家比较正规院为佳。
油菜挑选技巧：
油菜要先放入洗涤液或淘米水中浸泡，再用清水冲洗。现切现做，急火快炒，既能保持口感鲜脆又能保证营养成分不被破坏。
紫甘蓝挑选技巧：
紫甘蓝食法多样，可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等，因含丰富的色素，是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮紫甘蓝时，要保持其艳丽的紫红色，在操作前，必须加少许白醋，否则，经加热后就会变成黑紫色，影响美观。
胡萝卜：肠胃不适、便秘、
夜盲症、
性功能低下、
麻疹、
百日咳、
小儿营养不良。
油菜：每100克可食部分含水分93克，蛋白质2、6克，脂肪0、4克，碳水化合物2、0克，维生素0、5克，钙140毫克，磷30毫克，铁l、4毫克，维生素A3、15毫克，B10、08毫克，B20、11毫克，维生素C51毫克，尼克酸0、9毫克，胡萝卜素3、15毫克。
1、降低血脂：
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2、解毒消肿：
油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、宽肠通便：
油菜中含有大量的植物纤维素癫痫病患者不能吃什么，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4、强身健体：
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
紫甘蓝：强身健体、维护皮肤健康；
燃烧脂肪、减肥
