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保质期无明确规定相差大土洋牛奶谁更佳_dxb.120ask.com

日期:2018-4-21(原创文章,禁止转载)

每日新报记者 郭强 近年来,进口牛奶纷纷进入国内市场且占据了一定份额,可是,国产牛奶的保质期短则3贵州小儿癫痫病医院天,长则6个月,而进口牛奶的保质期大都达一年之久。进口奶凭什么如此长寿,这个问题令一些消费者在选择牛奶时感到困惑。

进口奶保质期远超国内常温奶

近日,记者走访天津多家超市,发现进口牛奶从7天到6个月不等,灭菌方式包括巴氏杀菌和超高温灭菌。营养成分大体与进口牛奶相同,只存在量的变化,其中,进口牛奶的能量蛋白质碳素化合物等含量大多低于国产牛奶。

我喜欢买保质期为一年的进口奶,一次买好多,价格也还行,这样,就不用老操心买奶的事了。市民郭女士说。但有的市患有癫痫病的病因有哪些民却持怀疑态度,保质期为一年,这样的奶敢喝吗?是不是牛奶保质期越短营养成分越好?王女士想多囤点牛奶补充营养,但一看各种牛奶的保质期差别不小,她感到很疑惑。

保质期长不意味品质更优

进口奶为什么有漫长的保质期呢?天津科技大学天津食品安全科普基地负责人毛文娟表示,进口牛奶比国产牛奶的运输时间和销售周期要长,是造成保质期长全国专业治疗癫痫病的主要原因。

进口牛奶要经过出厂检测、序,需经过2-3个月的时间。进口牛奶的海上运输时北京军海癫痫医院在哪间一般为30天-45天,此外,报关还要2周,商检要15天到1个月。也就是说,一瓶保质期为12个月的进口牛奶,黄金销售时间只有6个月左右。

知名奶业专家王丁棉,我国对牛奶保质期时间长短并没有明确规定,国内常温奶市场只有自发而形成的行规,国外也没有相关标准,在本国出售时的保质期也基本上是6个月以内。

进口牛奶由于运输周期长、到达货架时间长,营养都遭到了一定程度的破坏。某乳企相关负责人说,牛奶中最具有功能性的是200多种氨基酸、活性蛋白以及可溶性钙,会随着保质期越长而逐渐流失。

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