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白饭鱼煎蛋煎蛋怎么做家常做法做法大全

日期:2018-5-23(原创文章,禁止转载)

? ? 白饭鱼煎蛋不知道大家有没有吃过或者说是听说过,我在以前并不知道白饭鱼,是在一次出差的过程中偶然吃饭的白饭鱼煎蛋,味道特别的好,那几天的时间每天都吃白饭鱼煎蛋,回家后开始试着自己制作白饭鱼煎蛋,做出来的口感相当棒,现在我想把白饭鱼煎蛋的做法来和大家分享一下,希望大家能够喜欢。

? ? 银鱼又名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼。最常称为白饭鱼。白饭鱼营养价值:

? ? 1.?银鱼具有补虚,健胃,益肺,利水等作用。具有“养胃阴,和经脉”的功效。2.银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。3.银鱼尤适宜体质虚弱营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩食用。4.银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不北京军海脑科医院援助基金良者宜食。另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者宜。5.银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用),其养生益寿的功能为国际营养学癫痫有得治吗界所确认。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养小儿得癫痫寿命价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。

? ? ?做法

? ? ?白饭鱼先加入鸡蛋、葱花和一些调味料(盐、糖、鸡精、蒜茸、胡椒粉)搅拌均匀

? ? ?(1)先将锅烧红落油.再将锅中的油倒干净,后将原已调好味的材料,倒一半落锅中炒至半熟,或稍熟,捞起加入原来生的一半,再搅匀成(半生熟)~~

?(2)再烧红锅落油,将锅中的油倒干净后,将全部材料倒入锅中轻拍平,慢火煎至金黄色后,用干净园碟一只(可以放得入锅中的)盖入后将锅连同白饭鱼煎蛋齐反倒出来园碟上,再将未曾煎过的另一面放下再慢火煎至金黄色,即可上碟剪开.

? ? ? 白饭鱼煎蛋的做法非常简单而且营养价值很高,大家可以按照我说的方法试着做一做,相信您和家人食宁夏哪个医院能治羊癫疯用后都会非常喜欢的,另一方面任何美食都是需要有节制的食用的,在注意营养注意营养的均衡搭配,养成好的生活作息习惯,这对我们的健康都是非常的有益处的,祝您健康。

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