日期：2017-11-13（原创文章,禁止转载）
□本报记者 朱玉东
本报通讯员 齐亚芳
每天早上5点，东昌府区古楼街道铁西社区贾庄村的王德发癫痫病治疗费用，便开着装满绿豆芽的三轮车，从村内驶出，穿过大街小巷，将一盆盆鲜嫩饱满的豆芽送往城区农贸市场，送到各大饭店、宾馆、超市。
金豆芽银豆芽，不如贾庄的绿豆芽。贾庄村是远近闻名的“豆芽村”。长久以来，家家户户都生豆芽、卖豆芽。传统手艺加上祖辈留下来的老缸老盆，生出来的豆芽清新自然，白而不亮，须根毕现，口感爽脆，回味甘甜。但如今，村里传统方法培植豆芽的村民只剩下为数不多的几家，今年48岁的王德发就是其中之一。他从18岁开始从事豆芽培植，这一干就是三十年。几十年来，王德发不断摸索各个环节的诀窍，持之以恒,慢慢成了豆芽专家。
做豆芽是一个技术活儿，从选种、浸泡到最后出缸，任何一个环节出了错都会前功尽用手测试温度。浇缸换水也是一个重要环节，每隔8小时就得浇一次水，一天至少要浇3次。“这么多年了，现在我基本不坏豆芽，就算偶尔有点小问题，也能及时调整过来。”妻子仙贵芹现在也是做豆芽的行家里手，“我们卖豆芽已经20多年了，春天每天卖五六百斤，一天能挣三百多块钱。现在天热了豆芽做得少，每天卖二百多斤，除去豆子、水电、煤等费用，一天挣个百十块钱也不成问题。”王德发说，做豆芽凭的是良心，以传统工艺生豆芽，不添加任何其它的东西。他的豆芽很抢手，每天到市场后，几百小儿间歇性癫痫哪治的好斤豆芽几分钟就被抢购一空。“做豆芽是一个辛苦活儿。”王德发介绍，夫妻俩每天凌晨3点起床，将当天出缸的豆芽准备好装车，早上5点送到市场上。然后再回到家，照顾那一缸癫痫的病因是什么缸豆芽，每天收拾完睡觉差不多都得半夜了。因为太辛苦，所以现在做豆芽的人不多了。王德发说，为了方便，现在很多人用豆芽机制作豆芽，但他会坚持用传统手工艺做豆芽，只要干得动，会一直做下去，不让老手艺失传1岁多的小孩癫痫主要症状。
