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城区查获一黑大肠作坊

日期:2016-7-23(原创文章,禁止转载)

6月22日下午,市质监局、公安局联合在河池城区老街社区玉峰路吉腰粮库路口查处一无证肉制品加工作坊,当场查获420公斤“黑大肠”,以及禁用食品添加剂等物一批。

记者在现场看到,该作坊分上下两层,上层为作坊工作人员休息室,下层为肉制品加工车间。刚走进加工车间,一股恶臭味扑面而来南昌癫痫病专科,车间内苍蝇乱飞,大肠加工成品、半成品随意堆放墙脚,与生活垃圾、煤渣混居一室,卫生状况极其糟糕。

执法人员进行检查时,该肉制品加工作坊正在生产腌腊肉品(熏制猪大肠)。据该作坊湖南籍的员工何某介绍,作坊共有6名员工,4名湖南人、2名本地人,老板李某有事已回湖南老家。李某于6月16日开始从一四川人手中接手该肉制品加工作坊,至今才生产7天时间,产品主要销往湖南等地,没有在河池境内销售。而据举报人称,该作坊至少已经生产1月有余,臭气熏天,当地居民意见较大。

据为该作坊提供原料大肠的金城江区六圩镇男子韦某称,他从6月17日开始为该作坊提供原料,赚取1公斤几毛钱的差价,至今共提供了500公斤的大肠,但其未能向执法人员提供供货记录。“我的货都是从食品公司、屠宰场收购而来,质量绝对没有问题。”韦某接受询问时癫痫去哪里治疗,信誓旦旦表示。

然而儿童癫痫病的症状,事实反驳了韦某的说法。执法人员检查时发现,部分大肠已明显变质发霉,甚至使用了部分严禁使用的食品添加剂。据统计,此次行动共查获大肠加工成品300公斤、半成品30公斤、大肠原料90公斤。

由于该作坊未能提供生产熏制腌腊肉品所需的食品生产许可证等相关证照,执法人员依法对相关物品进行封存待查,并将进行抽样送检。目前,此案正在进一步审查中。

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