日期:2018-6-5(原创文章,禁止转载)
文章导读
蔬菜是很常见的,蔬菜当中含有的维生素含量很高,所以对蔬菜选择的时候,都是可以根据自己的喜爱,那长期吃蔬菜,对提高身体免疫力,也是有着一些帮助作用
所以蔬菜是一个放心之选,那凉拌青瓜的做法如何呢
这样的佳肴也是受到很多人喜爱,尤其是在夏天吃是最佳选择。
对凉拌青瓜的做法具体该怎么样呢,下面就详细的介绍喜爱,使得对这样佳肴制作方法,都是有着很好了解,在制作的时候,都知道该如何做最好
让它的口感独特。
凉拌青瓜的做法:
材料:黄瓜一条 葱 蒜 香菜 指天椒 炸花生米 老干妈 陈醋 苹果醋 鸡精。
做法:
1黄瓜拍开,切成四条,在切小段,成丁型,用一点点盐腌制10分钟,
2把腌制的黄瓜水倒掉,
3加入老干妈,陈醋
苹果醋,鸡精,一点点盐,指天椒沫(根据个人口味加指天椒好辣的)搅拌开,
4在放蒜沫用热油淋上去,在搅拌开
把炸花生米拍碎,撒上葱花和香菜,一同搅拌,(会吃麻的可以放入花椒面)味道极美
凉拌青瓜女贞果
材料:青瓜2根 女真果(小西红柿)适量 ,蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴
做法:
1、锅里放少量油,油热了,加入成都癫痫专科医院姜片,煸至黄色。
癫痫病能治疗吗2、倒入蒜末,炒一会关火,把姜片捞出扔掉,等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮,切成菱形片老年人癫痫的最新治疗方法,小西红柿切开,分成几瓣(可以用普通西红柿西藏比较好癫痫病专科医院替代)
4、倒入姜蒜油里,加几滴香油拌匀。
5、倒入盐,白醋,糖 拌匀盛盘。
小诀窍
1、用姜蒜煸出来的姜辽宁癫痫病重点医院哪家最好蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青瓜和小西红柿,再加调料,这样油包住青瓜和西红柿,不容易出水
3、加几滴白醋和白糖,酸甜开胃。
通过以上介绍,对凉拌青瓜的做法也是有着一些了解,因此对这样佳肴制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对它制作的时候,在食材搭配上,进行坚守食物,能够很好的吸收青瓜中的维生素成分。