日期：2016-7-11（原创文章,禁止转载）
酒店案例之四—小孩睡着了以后…… 一天中午，海南某四星级酒店的二楼大餐厅来了6、7位客人，他们有说有笑，看来是一次老朋友聚会，其中有位女士还带了一个3岁左右的小孩。 服务员小李把客人们引到10号台北京癫痫病专科医院。点完菜，客人们便开始用餐。那位小孩不知是太累还是有中午睡觉的习惯，吃了一会儿，就躺在妈妈的怀里睡着了。没办法，那位女士只好抱着熟睡的孩子在用餐。 这时，餐厅领班小黄发现了这个情况，就走了上去...
酒店案例之四—小孩睡着了以后……
一天中午，海南某四星级酒店的二楼大餐厅来了6、7位客人，他们有说有笑，看来是一次老朋友聚会，其中有位女士还带了一个3岁左右的小孩。
服务员小李把客人们引到10号台。点完菜，客人们便开始用餐。那位小孩不知是太累还是有中午睡觉的习惯，吃了一会儿，就躺在妈妈的怀里睡着了。没办法，那位女士只好抱着熟睡的孩子在用餐。
这时，餐厅领班小黄发现了这个情况，就走了上去，问：“这位小朋友是不是睡着了？”那位女士说：“是的北京比较专业的癫痫病医院在哪，怎么啦？”小黄确知自己的判断没错，马上就接着说：“小朋友既然睡着了，就让我抱到我们经理的办公室去睡吧。那里有空调、沙发，小朋友可以睡得比较舒服长沙癫痫病医院哪家好，而且不容易感冒，您也可以轻松地用餐，您看怎么样？”那位女士听后非常高兴地将孩子交给了小黄。说：“小姐，您想得太周到了，谢谢您！”用过餐，当客人从小黄手上接过孩子，说：“您这里的服务真好，我们下次一定再来！”然后愉快地离开了餐厅。
点评：
想客人所想，急客人所急，预见客人需求并予以满足，这是服务质量高、服务到位的一种重要表现形式。我们都知道抱着一个熟睡的孩子吃饭是什么感觉，当然即使领班小黄没有帮助客人解决问题，客人也不会认为该酒店服务不好或投诉酒店。但当小黄为客人解决了难题，酒店给客人留下的印象恐怕就会非常深刻，一个回头客也许就由此产生了。
我至今还清楚地记得，有一次当我抱着刚满一岁的孩子到一家餐厅用餐时，服务员开门所说的第一句话：“带着孩子呀！那我领您到一个没有客人抽烟的位置，烟味对孩子不好！”多贴心的服务安排。所以后来我只要出去吃饭，首先想到的一定是这家餐厅。
