日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
好喝的酸奶有甚么营养
文章导读
很多人都特别喜欢喝酸奶，从老人到孩子，还有很多的年轻人都是这样的，由于酸奶中含有很多可以保护我们胃粘膜的物资，也可以让人体更好的吸收和利用，那末我们了解什么样的酸奶好喝吗，不要喝一些酸奶饮料，没有甚么营养的，尼玛好喝的酸奶都有什么样的营养价值呢。
酸奶的营养价值
酸奶由纯牛奶发酵而成，发酵进程中，一部分蛋白质，糖被分解成小份子如乳糖分解为半乳糖，脂肪被分解为脂肪酸，这些变化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保存了鲜奶的营养成分外，在发酵进程中，还产生了更多人体所需要的b族维生素，可见，酸奶的营养价值并不逊于牛奶。
由 于超市中酸奶的品种繁多，一些产品的包装和名称又近似酸奶，消费者选购时则常常会被迷惑.GB19320-2010《食品安全国家标准发酵乳》将酸奶产品 种别分为发酵乳。酸乳，风味发酵乳，风味酸乳。所以我们在购买酸奶时，最简单的方法就是查看包装上的产品类别，标有“发酵乳”或“酸乳”就是真的酸奶，如 果在酸奶中加了糖，奶，增稠剂，则为“风味发酵乳”或“风味酸乳”如加了果汁，果粒，杂粮，椰果的大部分酸奶都是风味发酵乳，
那末，每天在甚么时间喝酸奶才是最健康的呢？
什么时候喝酸奶最好
早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食品中 钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至清晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食品中钙的吸收安徽治癫痫专业医院。同时南通治疗癫痫病医院，这1时间段中 人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到增进钙吸收的作用。
饭后两小时喝酸奶。饭后喝酸奶，这时候胃液被稀释，pH值上升到3-5，这类环境很合适乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最好。
选择酸奶一定要看合适的人群，选择合适自己的才是最好的对老年人来讲最好选择哪些含糖量少的酸奶，这样的话不会造成血糖高的现象，那末什么时候喝酸奶也是很有讲求的失神性癫痫危害很大吗，看了上面的这些内容相信很多人都对好喝的酸奶的一些营养都有所了解了，希望对大家有所帮助。
