日期:2018-4-2(原创文章,禁止转载)
月饼君 说好的鲍鱼呢
每日新报记者 崔楠 郝颖 文字编辑 张雪飞 八星鲍月、鲍鱼七星、至尊鲍鱼凡是和鲍鱼字样沾边的月饼,在中秋的月饼市场上就会身价倍增。日前,记者跟随南开区市场监管局执法人员对月饼市场进行专项检查中,却揭开了鲍鱼月饼的真相。
鲍鱼月饼没啥鲍鱼
别看自称是至尊鲍鱼月饼,但从其癫痫持续发作怎么办配料表就可以看出,这里面根本没有太多鲍鱼成分。昨天上午,南开区市场监管局执法人员指着一盒标称为香港品佳品鲍鱼月饼礼盒对记者说。在这款礼盒中的鲍鱼五仁月饼的配料表中显示,鲍鱼的添加量只大于等于1%。
在另一款名为鲍鱼北京治癫痫病专科医院七星的月饼前,执法人员发现其配料表标注顺序依次为白莲蓉馅、鲍鱼大于等于2%、咸蛋黄2个等。执法人员指出,根据国家强制性安全标准的规定,配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。从这个产品的配料表中可以看出,其使用的鲍鱼原料只有2%,不可能比两个咸蛋黄多。厂家如此标注,不仅混淆消费者视听,还涉嫌不符合国家标准。
鲍鱼月饼鲍汁晃人
在接下来的一款标称为香港荣香园八星鲍月的礼品盒前,执法人员发现,内外包装上都醒目地印刷有澳洲鲍鱼的图案。而执法人员仔细查看发现饼其实只是鲍鱼味果仁月饼,仅仅使用了鲍鱼汁,甚至根本没有单一的鲍鱼成分。执法人员表示,这种行为已经涉嫌虚假宣传。
那么,鲍鱼汁中到底是什么呢?另一种名为 珍鲍福月月饼的配料表做了说明,鲍鱼汁的成分标注顺序为酱油、白砂糖、鲍鱼、干贝、鱿鱼。也就是说,鲍鱼汁中的主要成分是酱油和白砂糖,鲍鱼江西治疗癫痫病医院排行榜的成分依旧很少。
截至发稿时,执法人员已经对多款鲍鱼月饼进行了监督抽样检测,其中多款涉案产品被责令下架暂停销售。
别被鲍鱼蒙住眼睛
消费者在购买这些产品时,一定要学会观看产品的配料表。千万不要被外包装的鲍鱼字样和图片蒙住眼睛。南开区市场监管局食品拉萨 治疗癫痫哪里最好科雷科长说道。此外,鲍鱼也并不都是珍稀昂贵的澳洲鲍鱼,其实像大连鲍,市场价值其实很低。像这些只包含少量鲍鱼或者鲍鱼汁成分,动辄售价却在200元以上的月饼,要思考是否值得。